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accueil notre carte le restaurant galerie photo reservation contact recrutement chambres d’hôtes habsheim « le restaurant et les chambres de louise seront fermés pour congés annuels du dimanche 29 juillet 2018 au dimanche 19 août 2018 » toute l’équipe vous retrouvera lundi 20 août 2018 a très vite ! un cadre chaleureux dans un mélange de tradition et d'authenticité, retrouvez autour de cette table la déclinaison de toutes nos valeurs d'antan. son cadre élégant, noble et chaleureux nous projette dans une époque ancienne où il faisait bon vivre, où le temps aimait prendre son temps et s'arrêter… une cuisine raffinee la cuisine ancienne, retravaillée façon actuelle, met en saveurs des produits vrais et goûteux, préparés et dressés délicatement pour le plaisir des yeux et de la bouche. un service de qualite grâce à un accueil digne d'une maison d'hôtes, vous vous sentirez tout simplement chez vous. le sourire, la gentillesse, la qualité d'un service discret et convivial ne cesseront de vous surprendre. c'est une maison comme il fut un temps, mais unique aujourd'hui. réservez dégustez coordonnées voir notre carte le mot des chefs « j’ai débuté mon parcours dans la gastronomie au "manoir" à rixheim et ai rejoint l’équipe de la "table de louise" à habsheim dès son ouverture en 2006. depuis juillet 2016, j’ai l’honneur d’y officier en tant que chef. épicurien de nature, j’aime concevoir une cuisine où le goût, les produits de qualité et du marché sont mis à l’honneur, la satisfaction du client étant la meilleure des récompenses ». vincent buckenmeyer « je cuisine par passion du goût, des produits et de la technique culinaire acquise maintenant depuis plus de 15 ans. après des études supérieures dans l’hôtellerie-restauration, j’ai intégré les cuisines de plusieurs restaurants étoilés (jean-paul jeunet à arbois, loiseau à saulieu, chapeau rouge à dijon...). ces grandes maisons m’ont sensibilisées envers le respect du produit, la rigueur du travail et l’harmonie du goût. ma cuisine reste authentique et pleine de saveurs avec une pointe de créativité et d’esthétique » etienne niquet avis - rachel k. cet établissement a su mettre à l'honneur la modernité dans un cadre rustique. un accueil individualisé, discret et chaleureux. une carte renouvelée au fil des saisons associée à de belles propositions de cépages le personnel témoigne une réelle écoute envers ses clients. un bon rapport qualité / prix comme… - olivia k. rapport qualité prix extraordinaire. repas délicieux. serveurs plus qu’à l’écoute (il a toute suite remarqué que je ne mangeais pas mon poisson – erreur de ma part car je ne mange pas du tout de poisson. on m’a toute suite proposé autre chose, alors que c’était complètement de ma… - alex s. accueil très professionnel de la part de toute l'équipe ! menu affaire le midi pour 18€ et un choix de vins au verre pour 4 € très correct et les plats excellents tant sur l'assiette que au goût ! pensez â réserver car souvent complet .... reservation 03 89 319 319 vous voulez réserver une table dans notre restaurant pour un anniversaire ou un dîner en amoureux ? appelez-nous ou rendez-vous dans l'onglet réservation . galerie voir plus de photos habsheim horaires ouvert du lundi au samedi de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30. contact adresse : 76 avenue de general de gaulle 68440 habsheim téléphone : 03 89 319 319 suivez-nous table de louise hasbsheim © 2015. création du site internet, infovalis accueil notre carte le restaurant galerie reservation contact la table de louise recrute mentions légales × en poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies

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